Raw havregrynsbarer

Smager skønt!. Hvis du er moccafreak, kan du evt tilsætte lidt neskaffe i massen og det vil smage skønt. I en luksusudgave kan de dybes i chokolade. Hvis der er nogen tiloveres kan de sagtens opbevares i køleskabet nogle dage.

Det skal du bruge:

• 1 dl peanutbutter
• 1 dl honning
• 1/2 dl kokosolie
• 1/2 tsk vaniljepulver
• 1/4 tsk salt
• 4 dl havregryn
• 1/2 dl kakaopulver

Sådan gør du:

• Gør en lille firkantet beholder klar med bagepapir eller madpapir (på størrelse med en minibradepande eller en stor madkasse).
• Varm olien til den smelter og rør peanutbutteren i. Put vanilje og salt i og rør indtil massen er helt ensartet og glat.
• Put havregryn og kakaopulver i og rør til det er ensartet.
• Mas det ned i beholderen med bagsiden af en ske. Giv den hele armen og mas så hårdt du kan (du kan evt. putte et lag mørk chokolade på som glasur)
• Stil det i fryseren indtil det er hårdt mok til at skære i barer, server med det samme.