• Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer

Storfamilien logo

  • Forside
  • Opskrifter
  • Interessante emner
  • Lifestyle i storfamilien
  • Holy House

november 2, 2020

Cremet hokkaido suppe

Igen en dejlig opskrift fra min ligeså dejlige veninde ( eller på en måde kan man ikke sammenligne en suppe med et venskab men du ved nok, at det var kærligt ment). Suppen er meget enkel at lave og med få ingredienser, men smager fantastisk og har sådan en lækker cremet konsistens, afhængig af hvor meget vand man tilsætter, naturligvis .

Opskriften er til ca 4 personer.

Du skal bruge:

  • 1 økologisk hokkaido græskar
  • 4 gulerødder
  • olivenolie
  • Frisk ingefær
  • citronsaft
  • Vand
  • Grøntsagsbouillonterning 1 eller 2.
  • Salt

Sådan gør du:

  • Græskaret skylles gryndigt og skæres (med skræl)  i relativt store stykker (mundrette stykker). Stykkerne svitses i lidt olivenolie, ad flere omgange, afhængig af størrelsen på panden.
  • Gulerødderne, skåret i mundrette stykker, svitses ligeledes i olie. Derefter blandes de to ting sammen i en gryde, og de dækkes med vand.
  • Tilsæt grøntsagsbouillon og bring det hele i kog. Undervejs tilsættes revet ingefær – prøv dig frem med mængden plus citronsaft fra en kvart til en halv citron.
  • Det hele simrer, indtil græskarret er mørt, ca. 25 min. Blend suppen, smag til med lidt salt og evt. lidt ekstra citronsaft og revet ingefær.
  • Servér med lækkert flute, rugbrødscroutoner eller ristet rugbrød.

Velbekomme!

Skrevet i: Aftensmad, Nyheder

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. anm"ala dig till binance skriver

    juli 9, 2025 kl. 12:35 pm

    Your point of view caught my eye and was very interesting. Thanks. I have a question for you.

    Svar
  2. binance sign up bonus skriver

    maj 5, 2025 kl. 4:09 pm

    Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?

    Svar
  3. zoritoler imol skriver

    oktober 15, 2024 kl. 9:17 am

    What i do not understood is actually how you are not actually much more well-liked than you might be now. You are so intelligent. You realize thus considerably relating to this subject, produced me personally consider it from numerous varied angles. Its like men and women aren’t fascinated unless it is one thing to do with Lady gaga! Your own stuffs great. Always maintain it up!

    Svar

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Primær Sidebar

Følg os på insta

Mit nye tiltag- vildt spændende

Footer

Banankage med valnødder og orangesmag

wokret

Vietnamesisk-inspireret wokret

Gulerodskage med fløde­skum og kanel­knas

Copyright © 2025 Storfamilien on the Brunch Pro Theme