Du skal bruge:
- 8 dl grovvalset havregryn
- 2 dl grovhakkede mandler eller nødder
- 1/2 dl kakaopulver, usødet.
- 1 tsk havsalt
- 1 dl smetet kokosolie
- 3/4 dl honning eller ahornsirup (jeg brugte kun 1/2 dl men brug som du lyster)
- 2 tsk vaniljepulver
- 1 dl kokosmel
- evt 1 dl hakket mørk chokolade (puttes i efter myslien er blevet kold)
Sådan gør du:
- Varm oven til 165 grader. Put bagepapir på to bageplader.
- Mix alle de tørre ingredienser, havregryn, kokos, mandler, vanilje, kakao og salt.
- I en anden skål; rør smelted kokosolie og ahornsirup sammen. Bland indholdet fra begge skåle.
- Spred myslien ud på bagepapir. Put det i ovnen i 20 min, og vend/rør i det halvsvejs. Hold godt øje med det da det hurtigt bliver brændt (det gjorde mit faktisk).
- Lad det blive koldt inden du evt tilsætter hakket chokolade.
Skriv et svar